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第76章 山楂丸（第1页）

乔云清骑着马，带着齐王等人沿着新修的水渠溜达了一圈。这里果然如范季淮所说的那样早已不可同日而语，再也没有人能把老湖镇和荒凉没落联系在一起了。一行人一过石桥，就闻到一股诱人的香气！范季淮皱了皱鼻子，闻到了红烧肉的味道，口水开始泛滥，喜不自禁道：“哎呦，今儿有口福了，准是乔大娘亲自掌厨了！”乔家的小院里早已摆了好碗筷，一式两份，内院外院各摆两桌。女眷在内院和孩子们一起就餐，乔云清在外面招待客人。野葱炒河虾，韭菜炖豆腐，萝卜羊肉汤，葱烧鲫鱼汤，泥鳅黄鳝锅，汁水鲜亮的凉拌木耳山珍，鸡蛋肉沫炒地衣。满满的一桌时令农家菜，个个都用大盆盛放，注重的就是一个量大，管饱，实在！侍卫单独上了一桌，菜品差别不大，只是羊肉汤换成了酱肘子和红烧肉！时人并不怎么吃猪肉，嫌弃猪肉腥骚，又缺乏必要的佐料和烹饪手段，自然做的不好吃。富贵人就都是以吃羊肉为主。原本也是如此，可自从在乔家吃过一次乔欣做的红烧肉之后，惊为天人。真的就惦记上了，盼能再有机会解解馋。奈何乔欣每日忙的脚不沾地，十次有九次见不到本人，倒是秦嬷嬷和石婆婆接待他的时候比较多！范季淮看了一眼桌面，都没看到他期待已久的红烧肉！乔大娘肯定是顾虑到齐王在此，才隐下这道美食吧！扫一眼旁边护卫那一桌，那一盆红彤彤的肉块不是红烧肉又是哪一个？范季淮瞬间摆正了自己的位置，她决定了一会自己就坐护卫那一桌！老乔家吃东西，向来没有什么繁文缛节，王爷和吴知府并未摆出上位者的架子，气氛松弛了不少。四周弥漫的菜香就勾的人神魂颠倒，无暇它顾。范怀仁和齐王早已经被桌子上奶白的鲫鱼汤够的神魂欲坠。时人吃鱼多推崇就着青梅酸浆食鱼烩。像乔欣这样炖成汤汁的很是少见，多数情况下，那汤也有很重的腥气。齐王拒绝了别人的伺候，亲自抄起勺子：“我来尝尝这个汤！”“我也尝尝！”吴知府是个名副其实的饕餮。平生最大的爱好之一就是吃，上司一开动，他就迫不及待的紧跟其后。奶白色的鲫鱼汤，浓郁鲜香，上头点之前这些许野葱粒和姜丝，如今大勺舀下，这一抹抹的翠绿也迅速分布在整盆汤中。鱼汤的的鲜香彻底被激发出来了。更让人惊奇的是乔家的饭桌并不是四方的，而是两个桌子上下累叠，上小下大，用手轻轻一推，上面的桌子就自动转了起来。将饭菜摆在上面，转动桌子的时候任何方向的人都在能吃到自己想吃的饭菜。吴知府，原本想复用风雅评价一下眼前的美食，哪知道，在座的各位只会忙着头张开嘴，然后徒劳的闭上。哐哐的炫饭！找不到一位志同道合的人，那他还评价啥？那不是瞎子点灯白费蜡吗？少吃一口都是对这等饭菜的不尊重吧！这一个个的都是年富力强的男子，吃起饭来肚子简直就像无底洞。徐氏看着快见底的一大锅米饭，嘀咕着要不要再重新蒸一次。王爷和范大人，吴知府那都是金贵的人儿，第一次上门，总是要让人吃饱了不是？就见乔云清来到后厨：“嫂子，阿娘烧的红烧肉和肘子可还有？各位大人想尝尝味道！”徐氏有些为难道：“有倒是有，就是给大人们吃这腥臊之物，是不是太不妥当？”乔云清道，“无妨，是王爷主动提起的，咱们照着做就是了，一切有我应对。”那种肥而不腻，香气浓郁，入口则化的红烧肉，至今还没有人能够不被其征服。乔云清特意观察过桌子上的人基本上都是无肉不欢，不然也不会提出如此不合理的要求！乔云清果然预料的没错。大伙虽然很撑，但是随着红烧肉的香气扑鼻而来，那些口水就不自觉的分泌出来了！哎呦，怎么就这么没出息！齐王抿着嘴，并未开口，实际上是怕自己张嘴就打出一个饱嗝，形象不雅。但是筷子却好像有自己主见似的夹起了一个四四方方的肉块，放入嘴中！鲜嫩多汁的口感，醇厚的味道一下子征服了他的味蕾。他好像还能再吃几口！“这心思够巧妙!不知道是哪位大匠的杰作？”乔云清道，“是家母闲来无事和家仆想出来的法子。也不过是在日常家宴中使用，怠慢了各位！”这圆桌子一坐下去，无形的就弱化了尊卑地位。自家人吃吃饭还好，招待客人，尤其是像齐王这样尊贵的客人就显得不够重视，所以乔云清才会主动请罪！众人看着筷子不停的王爷，：“”乔大郎从后院跑了过来，手里拿着一个木盒递给乔云清道：“二叔，奶奶说大家吃撑的话可以服一颗咱家的健胃消食丸，能很快的帮助消化！”乔云清打开盖子，就见里面放着十几个圆溜溜的丸子鸽子蛋大小，蜜蜡封存着，但是那特有的酸甜气息依旧泄露出来了。她将盒子放在桌子上，随手拿出一颗，两指一合，捏碎了上面的蜂蜡，然后就将它一股脑的塞进嘴里，瞬间感知到了那股酸香和微甜。细腻绵密的口感，让人忍不住在吃一颗。可他母亲还像是按需分配呀，一人只有一颗！范季淮主动瞅了上来，在众人诧异的目光下，学着乔云清的动作，随意拿了一颗扔进嘴里：“好撑呀，让我也尝尝味道。”他顿了顿，又拿起一颗递给范怀仁：“父亲，你也尝尝，好吃的很。乔大娘亲手做消食丸！难得一见，平时可宝贝的很！”气氛一时有些静默，范怀仁放下抚须的手，接了过来，然后也尝了一颗："这消食丸倒是酸甜，一点苦涩之味都无。倒是而我胃口，和贞，不知道你们可否售卖一些与我？”乔欣云青没想到范怀仁居然这么说，：“那我替先生问问阿娘的意见！”：（）老祖宗她不好惹